Aktualności
Dobra marka spożywcza musi dążyć do innowacji
Aby rosnąć na potęgę, marka nie może obawiać się rozwoju.
Nie wystarczy już tylko dokładać kolory, materiały, składniki czy smaki, ale również, tam gdzie jest to możliwe, marka powinna lansować nowe produkty i zdobywać nowe kategorie, czasami zupełnie niezwiązane z tradycyjnym biznesem macierzystej marki. W tym celu marki często stosują taktykę rozszerzania marki czyli tzw. „brand extension" gdzie marka, najczęściej za pomocą umowy licencyjnej, przechodzi do innej kategorii korzystając z doświadczenia swojego partnera - mówi Peter Makula, doradca d/s tworzenia i budowania marek, działa w Stanach Zjednoczonych.
Nie wystarczy już tylko dokładać kolory, materiały, składniki czy smaki, ale również, tam gdzie jest to możliwe, marka powinna lansować nowe produkty i zdobywać nowe kategorie, czasami zupełnie niezwiązane z tradycyjnym biznesem macierzystej marki. W tym celu marki często stosują taktykę rozszerzania marki czyli tzw. „brand extension" gdzie marka, najczęściej za pomocą umowy licencyjnej, przechodzi do innej kategorii korzystając z doświadczenia swojego partnera - mówi Peter Makula, doradca d/s tworzenia i budowania marek, działa w Stanach Zjednoczonych.
- W przemyśle spożywczym raczej dominują przykłady co-brandingu", czyli sytuacji gdzie dwie marki występują razem w produkcie, zapożyczając od siebie wzajemnie i kreując mieszanki składników i smaków.
Dobrym przykładem są lody, które bardzo często zapraszają marki z innych kategorii na gościnne występy." Wszystko zaczęło się od postaci z kreskówek, filmów i seriali telewizyjnych, które zadomowiły się na stałe w lodówkach supermarketów wabiąc młodocianych konsumentów.
Ale chodzi też często o smaki - mówi Peter Makula.
Przeczytaj cały artykuł. Źródło: 
